泰山区：进口冷链食品“来源可追 去向可查”

设置专人、专区、专柜存放，亮码销售……日前，记者从泰山区市场监督管理局了解到，辖区内进口冷链食品严格实行“三专一码”管理，实现了“来源可追，去向可查”。

近日，记者来到五马批发市场内一家销售进口冷链食品的商铺。记者注意到，这家店铺的老板设置了一个专门的区域，用专门的冷柜存放进口的带鱼、虾等进口冷链食品。在冷柜的外面，还张贴着一个写有“山东冷链”字样的二维码。“按照要求，我们现在要设置专区、专柜存放，专人销售这些进口冷链食品。”商铺老板介绍，张贴出来的是山东进口冷链食品追溯二维码。记者用手机扫码，便能清楚地看到这批进口冷链食品的《入境货物检验检疫证明》等“三证”信息。

据泰山区市场监督管理局工作人员介绍，所有进口冷链食品销售前，商家会将进口食品的各项信息及时录入山东进口冷链食品追溯系统中，形成冷链追溯码。此外，市场监管部门要求进口冷链食品生产经营单位进购时查询并留存“冷链三证”。泰山区市场监管局要求各商户对进口冷链食品实行专区存放，不得与其他食品混放、销售，销售场所要设置专柜，实行专人销售，并要求销售单位要在专柜对应冷链食品的显著位置，明示进口冷链食品，公示该批次进口冷链食品的二维码，供消费者监督查询，为精准防控再添助力。

（来源 最泰安）