青蛙戏莲

菜品名称：青蛙戏莲
主料：面粉500克、油100克
配料：豆沙500克、鲜奶少许
调料：蛋黄2个
制作工艺：1、先用200克面粉和100克油和成面团待用 2、取300克面粉于150克水和成面团后，包酥、擀开、下剂、包豆沙成型 3、放入烤箱，烤熟即可。