大东肉制品

大东肉制品肥城大东食品有限责任公司加工的系列肉类制品。主要产品有狗肉制品、兔肉制品2大系列40余个品种。

大东兔肉系列以优质肉兔为原料，采用西式工艺和传统工艺相结合的高科技加工技术精制而成，配有20余种名贵佐料，其风味独特，营养丰富，鲜嫩可口，含有丰富的维生素，具有高蛋白质、高磷脂、高赖氨酸、高消化率等特点，其营养价值居家畜、禽肉类之首。因其含脂肪低，胆固醇低，热量低，尿酸少，是老少、弱、孕者理想的营养肉食品，被国内外食品专家列为益智食品。大东系列狗肉制品有狗肚、狗肠、狗肉水饺等20余种，以优质犬肉为原料，采用先进工艺加工而成，具有高蛋白、低脂肪、香味浓郁、肉质鲜嫩、风味独特、营养丰富、适合大众口味、百食不腻等特点。

该公司拥有固定资产2800万元，500吨位冷藏库一座，日屠宰肉兔7000只、 肉犬800条。2000年经营利税达500万元。