市市场监督管理局开展月饼生产企业专项检查
- 新泰市人民政府近日,市市场监督管理局组织执法人员对月饼生产企业开展全覆盖专项检查,进一步加强生产环节月饼质量监管,防范安全风险,保障群众中秋期间月饼消费安全。
该局对月饼生产企业原辅料购进票据、生产加工场所和设施设备卫生状况、生产过程控制、食品添加剂使用、产品出厂检验、标签标识等逐项核查,督促企业切实提高主体责任意识,加强质量安全管理和生产经营管理,避免因节前赶工、赶量忽视卫生安全的情况。截至目前,共出动执法人员106人次,检查月饼生产企业42家次。
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