夏天吃什么最解暑

夏天解暑食物：

1、西瓜

西瓜具有清热解暑的功效，而且里面的水分含量比较高。不过，西瓜含有糖分较多，建议适当食用，特别是糖尿病患者需慎食。

2、绿豆

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。

3、酸梅汤

酸梅汤可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克，加白糖煮成绿豆酸梅汤，能够清热解暑、生津止咳。

4、冬瓜

夏季的冬瓜才是当季的果蔬，多吃不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。

5、西红柿

夏天多吃西红柿可清热解毒、生津解渴。西红柿含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。而西红柿含有的果酸及纤维素，有润肠通便、助消化的作用，因此可以防治便秘。